Vreme pripreme: 30-60 min
Težina spremanja:
Štrudla:
1 pakovanje lisnatog testa
1 kg jabuka
100g šećera
20g griza
5g cimeta
30g suvog groždja
30g badema
100g Dijamant Classic Margarina
1 jaje za premazivanje
Vanil krem:
300g mleka
30g šećera
30g Dijamant Classic Margarina
30g gustina
1 kesica vanilin šečera
4 žumanca
Margarin zagrejati i preliti preko očišćenih i iseckanih jabuka. Dodati šećer, griz, cimet, suvo grožđe, badem i sve dobro izmešati.
Mleko, šećer i margarin prokuvati. Gustin razmutiti u malo hladne vode I dodati ovu smesu u jaja. Kada mleko prokuva sipati uz neprestano mešanje I ostaviti da se ohladi. Služiti štrudlu uz sladoled od cimeta.
