Poslastičarev Pavlova rola - Dijamant - U sve se meša ljubav
Dijamant

Poslastičarev Pavlova rolat

AUTOR: Dijamant

Vreme pripreme: 30-60 min

Težina spremanja:



Sastojci

  • Kora:

  • 5 belanaca

  • 300g šećera

  • 1 kašika kukuruznog griza

  • 1 kašika belog vina

  • Šumsko voće

  • 250g mix šumsko voće

  • 50g šećera

  • 25g gustina


Priprema

Priprema:

Nalupati belanac sa šećerom i umešati belo vino i kukuruzno brašno. Masu razmazati na papir za pečenje i peći oko 20 min na 160 stepeni.

Voće staviti da kuca sa šećerom i ne treba puno mešati da voće ostane celo.

Gustin razmutiti sa malo hladne vode i dodati u prokuvalo voće.

Sve kuvati par minuta i ohladiti. Nalupati 300g slatke pavlake sa 30 g šećera

Prethodni recept
Sledeći recept